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办学优势:
、我校根据地域和市场对产品的不同需求,我们把市场分为四个创业级别和一个就业级别,把西点技术分为五个等级,分别初、中、高、精品、特色,这个五类技术对应五个市场级别,这样使学员的学习更具有针对性,用少的钱学习有用,适用的产品和技术。
第二、学校教室干净明亮,教学和实践设备齐全,全部采用真材实料实践上课,具体操作和上课流程全部按照实际在店里的顺序进行,保证学员更快,更准确的胜任具体岗位。
第三、学校专门设置老师给大家讲解如何更好的开好一家蛋糕房,让学员开店的风险降到 ,学员在开店前学校会配专门老师上门进行服务指导,让学员开店更轻松一些。
招生对象:想从事糕点行业,想自主创业的朋友均可报名学习。
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学习内容:蛋糕制作,原材料作用与制作,蛋糕装饰美学基础知识,示范及操作内容,包括各种围边装饰,饼面装饰,平面,立体,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西饼,曲奇,塔类,派类西点,起酥类,果冻类西点及传统广式点心,制作较新台湾流行调理面包,花样面包。港澳台及国外较新流行西点等数十个品种。并以较快速度推广国内外各种较新蛋糕制作原料,工具及工艺.另特设台式刨冰,各式珍珠奶茶,冷饮制作课程。
根据目前这种西点糕点专业人才供需状况,虎振培训杨校长专门招开招生工作会议,要求学校招生办加大招生宣传力度,让前来咨询的新学生了解目前西点糕点专业的就业形势,吸引更多的学生学习西点糕点专业,以缓解目前西点糕点专业技术人才紧缺的状况,保证西点糕点企业的稳定持续的发展,同时要求就业办公室做好学生的就业工作,保证每一个学生都能找到满意的工作,在安排工作时要处处为学生着想,和企业谈用人时要以学生的根本利润为出发点,保证学生就业以后的利益,尽量提高毕生的待遇,要求学生创业指导办公室做好学生创业的指导工作,在学生寻找店面、店面装修、原材料购买、厨具购买、开业宣传等方面做到耐心细致周到的服务,保证学生创业一个成功一个,切实做好学生的就业创业服务工作。
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