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【HACCP认证】FSC认证注重质量
- 更新时间: 2024-11-19 23:33:02 浏览次数:7
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以下是:【HACCP认证】FSC认证注重质量的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 347 |
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| 发货期限 | 电议 |
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| 供货总量 | 电议 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 品牌 | 博慧达 |
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| 地址 | 深圳 |
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| 类别 | 体系认证 |
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导读【HACCP认证】FSC认证注重质量,博慧达企业管理咨询有限公司为您提供【HACCP认证】FSC认证注重质量,联系人:宋明熙,电话:18923659300、18926043348,QQ:2158148601,请联系博慧达企业管理咨询有限公司,发货地:光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦发货到江西省 上饶市 信州区、广丰区、玉山县、铅山县、横峰县、弋阳县、余干县、鄱阳县、万年县、婺源县、德兴市。 江西省,上饶市 上饶市以丘陵为主，东南高、西北低，西有鄱阳湖，属亚热带湿润型气候，适宜耕种农作物，特产万年贡米、广丰马家柚、婺源绿茶等；形成有新能源、有色金属、机电光学、新型建材等主导产业。上饶市是全国性综合交通枢纽，合福高铁、沪昆高铁穿境而过；上饶三清山机场是4C级民用支线机场。
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从业人员的个人卫生
所有从业人员必须经过卫生知识培训及格和体格检查及格，要有良好的个人卫生习惯。如工作服清
洁、合体，生产前和便后洗手消毒，销售时不用手抓直接入口的食品等。
4．控制生物的繁殖
生物得以繁殖需具备3个基本要素，即水分、温度、养分。在处理水分多的食品原材料的企业，能
控制的就是温度，与此有密切关系的是时间。在规定工艺总体温度控制(包括加热烹调与灭菌工艺)的同
时还需要规定各工段温度控制的基本时间。
成立HACCP小组。HACCP计划在拟定时，需要事先搜集资料，了解分析国内外先进的控制办法。HACCP小组应由具有不同专业知识的人员组成，必须熟悉企业产品的实际情况，有对不因此及其危害分析的知识和能力，能够提出防止危害的方法技术，并采取可行的实施监控措施。
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